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शीर्षक

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बेकरी क्लर्क

विवरण

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हम एक अनुभवी और उत्साही बेकरी क्लर्क की तलाश कर रहे हैं जो हमारी बेकरी टीम में शामिल हो सके। इस भूमिका में, आप ग्राहकों को ताज़ा बेकरी उत्पाद प्रदान करने, स्टोर को साफ और व्यवस्थित रखने, और बिक्री प्रक्रिया को सुचारु रूप से संचालित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाएंगे। एक आदर्श उम्मीदवार को उत्कृष्ट ग्राहक सेवा कौशल, बेकरी उत्पादों का ज्ञान, और टीम के साथ मिलकर काम करने की क्षमता होनी चाहिए। बेकरी क्लर्क के रूप में, आप ग्राहकों का स्वागत करेंगे, उनके ऑर्डर लेंगे, और उन्हें विभिन्न बेकरी आइटम्स जैसे ब्रेड, केक, पेस्ट्री, कुकीज़ आदि के बारे में जानकारी देंगे। आपको उत्पादों को आकर्षक ढंग से डिस्प्ले करना होगा और सुनिश्चित करना होगा कि सभी वस्तुएं ताज़ा और उच्च गुणवत्ता की हों। इसके अतिरिक्त, आपको इन्वेंट्री की निगरानी करनी होगी, स्टॉक को भरना होगा, और बिक्री रसीदों को संभालना होगा। इस भूमिका में स्वच्छता और सुरक्षा मानकों का पालन करना अत्यंत आवश्यक है। आपको बेकरी क्षेत्र को साफ रखना होगा और खाद्य सुरक्षा नियमों का पालन करना होगा। कभी-कभी आपको हल्के बेकिंग कार्यों में भी सहायता करनी पड़ सकती है, जैसे कि सामग्री तैयार करना या ओवन की निगरानी करना। हम ऐसे उम्मीदवार की तलाश कर रहे हैं जो तेज़ी से काम कर सके, ग्राहकों के साथ सौहार्दपूर्ण व्यवहार रखे, और समय प्रबंधन में कुशल हो। यदि आपके पास बेकरी या रिटेल में पूर्व अनुभव है, तो यह एक अतिरिक्त लाभ होगा। यदि आप एक सकारात्मक दृष्टिकोण रखते हैं, ग्राहकों की सेवा करने में आनंद लेते हैं, और एक गतिशील कार्य वातावरण में काम करना पसंद करते हैं, तो हम आपको आमंत्रित करते हैं कि आप इस पद के लिए आवेदन करें।

जिम्मेदारियां

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  • ग्राहकों का स्वागत करना और उनके ऑर्डर लेना
  • बेकरी उत्पादों को डिस्प्ले करना और उन्हें ताज़ा बनाए रखना
  • स्टॉक की निगरानी और पुनः भराव करना
  • कैश रजिस्टर का संचालन और भुगतान प्रक्रिया संभालना
  • स्वच्छता और खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन करना
  • हल्के बेकिंग कार्यों में सहायता करना
  • ग्राहकों को उत्पादों की जानकारी देना
  • ऑर्डर पैक करना और डिलीवरी के लिए तैयार करना
  • बिक्री रिपोर्ट तैयार करना
  • ग्राहकों की शिकायतों का समाधान करना

आवश्यकताएँ

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  • हाई स्कूल डिप्लोमा या समकक्ष योग्यता
  • ग्राहक सेवा में न्यूनतम 1 वर्ष का अनुभव
  • बेकरी उत्पादों का सामान्य ज्ञान
  • अच्छे संप्रेषण और इंटरपर्सनल कौशल
  • तेज़ गति से कार्य करने की क्षमता
  • स्वच्छता और सुरक्षा नियमों की समझ
  • टीम में काम करने की क्षमता
  • बुनियादी गणितीय कौशल
  • फिजिकल स्टैमिना और लंबे समय तक खड़े रहने की क्षमता
  • लचीलापन और सप्ताहांत/छुट्टियों में काम करने की तत्परता

संभावित साक्षात्कार प्रश्न

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  • क्या आपके पास बेकरी या रिटेल में पूर्व अनुभव है?
  • आप ग्राहक सेवा में किन सिद्धांतों का पालन करते हैं?
  • क्या आप सप्ताहांत और छुट्टियों में काम करने के लिए उपलब्ध हैं?
  • आपने कभी किसी ग्राहक की शिकायत को कैसे संभाला?
  • आप स्वच्छता और खाद्य सुरक्षा को कैसे सुनिश्चित करते हैं?
  • आप टीम के साथ कैसे तालमेल बनाते हैं?
  • क्या आप कैश रजिस्टर चलाने में सक्षम हैं?
  • आपका पसंदीदा बेकरी उत्पाद क्या है और क्यों?
  • आप दबाव में कैसे काम करते हैं?
  • आपने पहले किसी इन्वेंट्री प्रणाली के साथ काम किया है?